八重で味わう四季とおもてなし
お食事処 ゆるり庵
八重山の自然〝季節の里山料理〟をコンセプトに四季の恵みを味わう。
多くの草花に、鳥の声を感じ、大自然に包まれながら、心も身体も癒される。
ゆるり庵は、自然にお過ごし頂ける場所。
おもてなしの心で、お客様時間を大切にお迎えいたします。
※お食事は火鉢テーブルに座椅子です。基本座敷でのご提供となります。
※足や腰などが悪く不都合のあるお客様は、事前にお電話にてお知らせください。
離れのお部屋にはすべてキッチンが備わっています。
食材などを持ち込んでお料理いただくことも可能です。
目次
お食事プラン
黒毛和牛ステーキ
末吉畜産のステーキプラン
4,950円(税込)
地元郡山で生産から肥育まで真心こめて行っている〝末吉畜産〟の黒毛和牛A4(経産牛)です。無理に飼料で肥えさせ見栄え良く育てた牛とは違い、しっかりとした旨味と優しい脂身が特徴のバランスの良い赤身です。
※末吉畜産は地元郡山の畜産農家です。
コース
- 小鉢
- サラダ
- スープ
- 黒毛和牛ステーキ(160g)
- 土釜炊きご飯
- 漬物
- デザート
※季節によりお料理の内容が変わります。
自家製みそで味わう
里山田楽プラン
3,850円(税込)
田楽串は網、鉄板を使用して焼き上げます。
写真はイメージです。
コース
- 小鉢
- 田楽串各種
- 豚の味噌漬け焼き
- 旬野菜の団子汁
- 土釜炊きご飯
- 漬物
- デザート
※季節によりお料理の内容が変わります。
火鉢を囲んでわいわい
炭火焼肉プラン
3,850円(税込)
屋外で炭火焼肉プランをご利用頂くことも可能です。
※雨天時や季節によっては火鉢プランとなります。
コース
- 小鉢
- お肉四種と野菜盛り
- アヒージョ(バケッド添え)
- 土釜炊きご飯
- 漬物
- デザート
※季節によりお料理の内容が変わります。
一品いろいろ
- 枝豆
- 生ハムとチーズ
- アヒージョ バケッド添え
- 豚の味噌漬け焼き
- ハンバーグ(150g)
- 旬野菜のせいろ蒸し
- 土釜炊きご飯(一合)
- 「土釜炊きご飯」は注文を頂いてから仕込みますので、お時間を頂きます。
お飲み物
アルコール
- ビール(中瓶)
- 焼酎
- 梅酒
- ハイボール
- レモンサワー
- 日本酒
- ワイン
ノンアルコール・ソフトドリンク
- アサヒドライゼロ
- ウーロン茶
- オレンジジュース